Manzanas asadas al horno al estilo tradicional
Las manzanas asadas son un postre típico que preparaban las abuelas. Es muy sencillo y cuenta con ingredientes fáciles de encontrar. Así tendrás un postre listo para los niños en poco tiempo, si sigues esta receta de manzanas asadas al horno al estilo tradicional.
Este postre contiene manzana, un poco de azúcar, pero puedes incluso sustituirlo por edulcorante y hacer una versión aún más light y saludable.
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 4 cucharaditas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 4 cucharadas de vino dulce
- Azúcar para espolvorear
- Palos de canela para decorar
- Consejos: el alcohol del vino se evapora durante la cocción, pero si lo prefieres puedes usar algun licor sin alcohol también.
1. Lavar bien las manzanas, con ayuda de un descorazonador o un cuchillo afilado retirar el corazón y las semillas, dejando la base para poder rellenar la manzana.
2. Precalentar el horno a 200ºC. Forrar una bandeja con papel para hornear. Colocar encima las manzanas, dejando un poco de separación entre ellas.
3. En un bol, mezclar el azúcar moreno, el vino y la canela. Rellenar los huecos de las manzanas con esta mezcla.
4. Hornear durante 25 minutos a 200ºC. Cuando queden 5 minutos, abrir el horno y espolvorear con un poco de azúcar para que se caramelice la parte superior. Sacar, dejar enfriar, ¡y a disfrutar!
4 Beneficios de la manzana para la dieta de los niños
La manzana es un alimento muy completo y nutritivo con muchos beneficios para los niños y la familia, porque además de aportar muy pocas calorías, es una fruta que tiene una gran cantidad de fibra, es rica en potasio, magnesio, calcio y vitaminas A, B, C y E.
Descubre por qué los niños deberían comer por lo menos una manzana al día:
1. Es una fruta que hidrata mucho. Un 85 por ciento de su composición es de agua.
2. Favorece a la digestión y es muy indicada en casos de diarrea. Regula el tránsito intestinal.
3. Limpia el organismo. La fibra que contiene la manzana absorbe las toxinas del organismo por lo que hace más saludables los niños.
4. Por su contenido en hidratos de carbono, la manzana aporta mucha energía y vitalidad a los niños. Es muy recomendable a los niños que practican deporte.
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